История алкогольных напитков и коктейлей

Абсент, бренди, амаро: любопытные факты происхождения известных алкогольных напитков Алкогольные напитки издавна считаются предметом национальной гордости любой страны. Абсент ассоциируется с Францией, Куба либре — […] Read More

Полный отказ от алкоголя увеличивает риск деменции

Названа опасность отказа от алкоголя Международная группа ученых из Франции и Великобритании выяснила, что у тех людей, кто полностью отказался от алкоголя или употребляет более […] Read More

Какие 10 самых лучших сортов пива в мире?

10 САМЫХ ЛУЧШИХ СОРТОВ ПИВА В МИРЕ Постдок компьютерных наук Джулиан Маколи и доцент Джур Лесковеч провели исследование, чтобы выяснить, как меняется вкус человека по мере того, как он потребляет […] Read More

Как делается синее вино: секрет оказался очень простым

Читаю новость: "До недавнего времени мир даже не подозревал о существовании синего вина, но теперь оно стремительно набирает популярность благодаря испанским виноделам. Хотите верьте, хотите нет, […] Read More

Почему алкогольные напитки вызывают опьянение?

Алкоголь обладает наркотическим свойством, то есть способностью быстро проникать в нервные клетки и оказывать парализующее, наркотическое воздействие (от греческого слова «narke», что значит «онемение, паралич»). […] Read More